Bogotá Bien Alimentada
BOGOTÁ BIEN ALIMENTADA
POLÍTICA PÚBLICA DE SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL
La decisión política de la Administración Distrital de avanzar en la materialización del derecho a la alimentación en el marco del Estado Social de Derecho, de los principios constitucionales y de los instrumentos internacionales que fijan las obligaciones del Estado y los deberes de los distintos actores económicos, políticos y sociales en materia de seguridad alimentaria y nutricional, hace que se prioricen acciones orientadas a la implementación de esquemas intersectoriales de coordinación, para asegurar su integralidad y una mayor efectividad de las acciones a desarrollar.
Antecedentes
Bajo el lema “Bogotá sin indiferencia. Un compromiso social contra la pobreza y la exclusión”, el Plan de Desarrollo adoptó el programa Bogotá sin hambre en el año 2005, como el conjunto de estrategias orientadas al diseño e implementación de una política pública que, además de responder por el estado de nutrición de la población, integra las preocupaciones por el acceso y la disponibilidad de alimentos. Ello implicó redimensionar los esfuerzos en una perspectiva de seguridad alimentaria y nutricional para la ciudad-región, fundada en la garantía del derecho a la alimentación. La actual administración, en su plan de desarrollo Bogotá Positiva recoge esta estrategia y le da el nombre de “Bogotá Bien Alimentada”.
El quehacer del programa se estructuró en tres componentes básicos, que articulan los distintos compromisos adquiridos en el plan de desarrollo. Así, a las acciones de alimentación y nutrición y de responsabilidad social, se sumó el componente de abastecimiento, en una decisión sin precedentes en el Distrito Capital, con la cual se incorporó la seguridad alimentaria en la agenda política de la ciudad.
En el componente de alimentación y nutrición se asumieron tres compromisos, a saber: (i) Alcanzar una cobertura de 625.000 personas con apoyo alimentario y nutricional diario con preferencia en los niños y niñas, los adultos y adultas mayores y las personas con discapacidad. (ii) Orientar, formar y capacitar en nutrición y en hábitos de vida saludable a 125.000 personas. (iii) Disminuir en 30% el índice de desnutrición de los beneficiarios y las beneficiarias del programa.
El cumplimiento de la primera meta convocó el concurso de la Secretaría Distrital de Integración Social, el Instituto Distrital para la Protección de la Niñez y la Juventud, IDIPRON, la Secretaría de Educación Distrital, las localidades a través de Fondos de Desarrollo Local, y Misión Bogotá a través de las y los Guías Ciudadanos Solidarios.
A la Secretaría de Educación Distrital le correspondió, con el apoyo de las localidades, dar continuidad y ampliar el alcance del programa de alimentación escolar en las instituciones educativas del Distrito y los colegios en concesión, a través del suministro de refrigerios; la conformación de comedores escolares para el suministro de comida caliente, con el apoyo de las organizaciones de los padres y las madres de familia; la entrega de apoyos alimentarios en los periodos de vacaciones; y el desarrollo de estrategias educativas para la formación de hábitos saludables en salud y nutrición, como también de comunicación y movilización social en torno a la alimentación y la nutrición.